env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

مافن بالفواكه الرائعة

تكلفة $4, توفير $6

المصدر: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 9 عدد الوجبات
  • $4

المكونات

  • المكونات الجافة

    • 🌾 1 1/4 كوب دقيق
    • 🧂 1/4 كوب سكر
    • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
    • 1/2 ملعقة صغيرة من البيكينغ صودا
  • المكونات الرطبة

    • 🥛 3/4 كوب لبن رائب قليل الدسم
    • 2 ملعقة كبيرة زبدة نباتية، ذائبة
    • 🥚 1 بيضة، مخفوقة قليلاً
    • 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • الفواكه

    • 🍓 1 كوب فراولة مجمدة، غير محلاة، مقطعة بشكل خشن

الخطوات

1

اغسل يديك بالماء والصابون.

2

سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. رش قالب المافن برذاذ طهي غير لاصق.

3

في وعاء كبير، اخلط الدقيق والسكر ومسحوق الخبز والبيكنج صودا. اخلط جيدًا حتى تمتزج جميع المكونات.

4

في وعاء آخر، اخلط اللبن الزبادي والزبدة والبيض والفانيليا. اسكب هذا الخليط في المكونات الجافة.

5

باستخدام ملعقة كبيرة، اخلط المكونات بلطف حتى تصبح رطبة فقط. أضف الفاكهة وحرك برفق. لا تفرط في الخلط.

6

وزع العجين بالتساوي في 9 أكواب مافن.

7

اخبز لمدة 20 إلى 25 دقيقة أو حتى يصبح لونه ذهبياً.

8

قدم ساخناً أو بارداً. يمكن تجميد المافن للاستخدام لاحقاً.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

133

سعرات حرارية

  • 3g
    بروتين
  • 22g
    كربوهيدرات
  • 3g
    دهون

💡 نصائح

يمكن استبدال الفاكهة المجمدة بالفاكهة الطازجة أو المعلبة حسب التوفر.لإبقاء الكعكات رطبة، تجنب الإفراط في خلط العجين.احفظ الكعكات المتبقية في وعاء محكم الغلق في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.يمكنك تجميد الكعكات لمدة تصل إلى شهرين. أعد تسخينها في الميكروويف لتناول إفطار أو وجبة خفيفة سريعة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.