env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

الملفوف المقلي الرائع

تكلفة $5, توفير $15

المصدر: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 6 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • المكونات الأساسية

    • 🧈 2 ملعقتان صغيرتان من الزبدة
    • 1 علبة (15 أونصة) مرق دجاج
    • 🥬 1 رأس ملفوف، مزال اللب ومقطع بشكل خشن
    • 🧂 رشة ملح
    • رشة فلفل أسود مطحون

الخطوات

1

يُغلى مرق الدجاج والزبدة في مقلاة كبيرة.

2

خفف الحرارة إلى درجة حرارة منخفضة وأضف الملفوف.

3

غطي المزيج واطهيه على نار هادئة مع التحريك بشكل متكرر حتى يصبح الملفوف طريًا وحلوًا، حوالي 45 دقيقة.

4

تتبل بالملح والفلفل وتقدم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

66

سعرات حرارية

  • 3g
    بروتين
  • 12g
    كربوهيدرات
  • 2g
    دهون

💡 نصائح

للحصول على نسخة نباتية، استبدل الزبدة باستخدام السمن النباتي واستخدم مرق الخضار بدلاً من مرق الدجاج.قطّع الملفوف إلى قطع متساوية لضمان الطهي بشكل موحد.إذا كنت تفضل قوامًا مقرمشًا قليلاً، قلل وقت الطهي إلى 30 دقيقة وقلّب بشكل أقل تكراراً.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.