
سيفيتشي المأكولات البحرية الخاص بإريك وديبي
تكلفة $30, توفير $20
المصدر: Recommended by CookPal
- 365 Min
- 10 عدد الوجبات
- $30
سيفيتشي المأكولات البحرية الخاص بإريك وديبي
تكلفة $30, توفير $20
المصدر: Recommended by CookPal
- 365 Min
- 10 عدد الوجبات
- $30
المكونات
الSeafood
- 🐟 نصف رطل من شرائح سمك الهلبوت، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة
- 🍤 10 روبيان مقشر ومنزوع العرق، مقطعة إلى قطع صغيرة
- 4 حبات كبيرة من بلح البحر البحري، مقطعة إلى قطع صغيرة
العصائر
- 🍋 نصف كوب من عصير الليمون الطازج
- 🍊 ربع كوب من عصير الجريب فروت الطازج
الخضروات
- فلفل أصفر واحد، مقطع إلى مكعبات
- 3 فلفل هابانيرو كبير الحجم، منزوع البذور ومفروم ناعماً
- 🧅 ثلث كوب من البصل ماوي المفروم
- 🍅 حبة طماطم كبيرة واحدة، مقطعة إلى مكعبات
التوابل والإضافات
- ربع كوب من الزيتون الأخضر المفروم
- ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج المفروم
- ملعقة كبيرة من السكر البني
- 🧂 ملعقة صغيرة من الملح
- 🍅 علبة واحدة (6 أوقية) من معجون الطماطم
الخطوات
يُمزج الهلبوت، الروبيان، بلح البحر، عصير الليمون وعصير الجريب فروت معًا في وعاء زجاجي. يُغطى ويُحفظ في الثلاجة لمدة لا تقل عن 6 ساعات حتى يصبح الهلبوت غير شفاف.
يُمزج الفلفل الأصفر، الفلفل الهابانيرو، البصل، الزيتون، الزنجبيل، السكر، الملح ومعجون الطماطم معًا في وعاء زجاجي حتى لا تبقى أي كتل من معجون الطماطم.
يُصفى المأكولات البحرية، ثم تُضاف إلى خليط الخضار مع الطماطم. تُقلب برفق حتى تمتزج بالتساوي، ثم تُعاد إلى الثلاجة لتبرد لمدة لا تقل عن 15 دقيقة قبل التقديم.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
91
سعرات حرارية
- 11gبروتين
- 9gكربوهيدرات
- 2gدهون
💡 نصائح
استخدم المأكولات البحرية الطازجة للحصول على أفضل نكهة.قدمها على خبز محمص فاخر أو بجانب رقائق التورتيلا لمزيد من القرمشة.اضبط كمية الفلفل الهابانيرو بناءً على مستوى التوابل المفضل لديك.قم بإعداد هذا الطبق مسبقًا لكي تمتزج النكهات بشكل مثالي.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.