
صلصة إنتشيلادا بالشوكولاتة
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 عدد الوجبات
- $5
صلصة إنتشيلادا بالشوكولاتة
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 عدد الوجبات
- $5
المكونات
Base
- ملعقة طعام واحدة من زيت الخضروات
- 🧅 كوب واحد من البصل المفروم
- 🧄 3 ملاعق كبيرة من الثوم المفروم
Seasoning
- ملعقة صغيرة واحدة من الأوريجانو المجفف
- ملعقة صغيرة واحدة من الكمون المطحون
- ¼ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
- 5 ملاعق كبيرة من مسحوق الفلفل الحار
Thickener
- 🌾 3 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات
Liquid Base
- 🍗 4 ½ أكواب من مرق الدجاج
Special Ingredient
- 🍫 ½ (1 أونصة) مربع شوكولاتة نصف حلوة
الخطوات
سخني الزيت في قدر كبير على نار متوسطة إلى عالية. اقلي البصل حتى يصبح طريًا. أضيفي الثوم، والأوريغانو، والكمون، والقرفة. اقلي لبضع دقائق.
أضيفي الدقيق ومسحوق الفلفل الحار حتى تتكاثف الصلصة.
أضيفي ببطء مرق الدجاج مع التحريك باستخدام خفاقة واستمري في الطهي حتى تصل الصلصة إلى القوام المطلوب.
أضيفي الشوكولاتة مع التحريك حتى تذوب وتختلط تمامًا.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
50
سعرات حرارية
- 2gبروتين
- 7gكربوهيدرات
- 2gدهون
💡 نصائح
للحصول على نسخة خالية من الجلوتين، استبدلي الدقيق العادي ببديل خالٍ من الجلوتين مثل نشا الذرة أو دقيق الأرز.هذه الصلصة تتناسب تمامًا مع الإنتشيلاداس، التاكو، أو كغموس لرقائق التورتيلا.للحصول على نكهة أغنى، استخدمي الشوكولاتة الداكنة بدلاً من الشوكولاتة نصف الحلوة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.