env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

طبق الإنتشيلادا

تكلفة $20, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 8 عدد الوجبات
  • $20

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 1 (1.5 أونصة) عبوة خليط صلصة الإنتشيلادا الجافة
    • 1 (6 أونصات) علبة معجون الطماطم
    • 💧 ¾ كوب ماء
    • 1 ½ رطل من اللحم المفروم
    • 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح ثوم
    • ½ ملعقة صغيرة بودرة البصل
    • 1 (16 أونصة) علبة فاصوليا مهروسة
    • 1 (12 أونصة) عبوة من التورتيلا الذرة
    • 1 كوب جبن الشيدر المبشور
    • 1 كوب جبن مونتيري جاك المبشور

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).

2

اخلط صلصة الإنتشيلادا الجافة وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة، واستبدل صلصة الطماطم بمعجون الطماطم والماء.

3

اطبخ اللحم المفروم مع ملح الثوم وبودرة البصل في مقلاة كبيرة حتى يصبح ذهبي اللون ومفتت؛ قم بتصفيته من الدهون.

4

اخلط الفاصولياء المهروسة ونصف كوب من صلصة الإنتشيلادا المحضرة مع اللحم.

5

اغمس عددًا كافيًا من تورتيلا الذرة لتغطية قاع طبق خزفي سعة 3 لتر في صلصة الإنتشيلادا المتبقية ورتب التورتيلا في الطبق.

6

ضع نصف خليط اللحم لتغطية التورتيلا، وقم بتوزيع نصف جبنة الشيدر وجبن مونتيري جاك على اللحم.

7

غطِّها بطبقة أخرى من التورتيلا المغمورة في صلصة الإنتشيلادا، ضع خليط اللحم المتبقي وأعلى الطبقة الأخيرة من التورتيلا المغمورة في صلصة الإنتشيلادا.

8

اسكب أي صلصة متبقية فوق الطبقات وأضف الجبنة المتبقية.

9

غطِّ الطبق واخبزه في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 20 دقيقة.

10

أخرج الطبق من الفرن واتركه لمدة 5 دقائق قبل التقديم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

449

سعرات حرارية

  • 28g
    بروتين
  • 35g
    كربوهيدرات
  • 22g
    دهون

💡 نصائح

قدم الطبق مع الأرز الإسباني والسلطة الخضراء لوجبة كاملة.لإصدار أكثر حرارة، أضف شرائح الهالبينو إلى خليط اللحم.استخدم الجبن قليل الدسم لتقليل السعرات الحرارية.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.