اجمع كل المكونات.

اخفق حليب البيض، البيض، القرفة، وبهارات فطيرة اليقطين معًا في وعاء حتى يمتزج جيدًا.

اسكب الخليط في طبق ضحل.

سخّن مقلاة كهربائية إلى 300 درجة فهرنهايت (150 درجة مئوية). دهن المقلاة قليلًا.

اغمس شريحة واحدة من الخبز في كل مرة في خليط حليب البيض، وغطِّ كل جانب بشكل جيد.

ضع شرائح الخبز المجهزة في المقلاة المسخنة، واطبخها مع التقليب مرة واحدة حتى تصبح ذهبية اللون على كل جانب.

ضع شرائح الخبز المطبوخة على طبق للتقديم وغطِّها بورق الألمنيوم للحفاظ على الدفء حتى تُطهى كل الشرائح.