اكسر البيض في وعاء وامزجه جيدًا واتركه جانبًا.

سخن المقلاة وأضف الزيت، ثم صب البيض في المقلاة واطبخه حتى يتماسك ثم ضعه جانبًا.

في نفس المقلاة، أضف الأرز البارد وقلبه جيدًا، ثم أضف البيض المقلي.