سخّن الزيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة.

اخفق البيض حتى ينضج بالكاد، ثم اتركه جانبًا.

أضف الأرز المطبوخ إلى المقلاة وقلّب لمدة ٣-٤ دقائق.

أعد البيض المخفوق إلى المقلاة وامزج جيدًا.

تبّل بصلصة الصويا والملح وامزج حتى يتجانس الخليط.