زبدة البيض
تكلفة $2.5, توفير $6
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 عدد الوجبات
- $2.5
زبدة البيض
تكلفة $2.5, توفير $6
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 عدد الوجبات
- $2.5
المكونات
Main
- 🥚 4 بيضات
- 🧈 ½ كوب زبدة
- رشة صغيرة من الفلفل الحار
- 6 قطرات من صلصة ورسيستيرشاير
الخطوات
ضع البيض في طبقة واحدة داخل قدر واملأه بالماء بحيث يغطي البيض بارتفاع إنش واحد. غطِّ القدر واترك الماء حتى يغلي على نار عالية. بمجرد أن يبدأ الماء في الغليان، أزل القدر عن النار واترك البيض يقف في الماء الساخن لمدة 15 دقيقة.
برّد البيض تحت ماء بارد جاري. اقشره وأزل الصفار من البياض.
اقطع الصفار؛ احتفظ بالبياض لاستخدام آخر.
اخفق الزبدة في وعاء كبير حتى تصبح ناعمة ورقيقة. اخلط الصفار والفلفل الحار وصلصة ورسيستيرشاير. اخفق حتى يصبح الخليط ناعمًا.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
257
سعرات حرارية
- 3gبروتين
- 1gكربوهيدرات
- 27gدهون
💡 نصائح
قدمه على الكعك الطازج المحمص أو البسكويت أو استخدمه كنوع من الزبدة الكريمي للسندويشات.يمكنك تعديل كمية الفلفل الحار وصلصة ورسيستيرشاير بناءً على تفضيلاتك الشخصية.يمكن تحضير هذه الوصفة مسبقًا وتخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.