env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

شوربة البيض والأرز

تكلفة $4, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $4

المكونات

  • الحبوب

    • كوب واحد من الأرز المطبوخ
  • البروتينات

    • 🥚 2 بيضات
  • السوائل

    • 4 أكواب من مرق الدجاج أو الخضار
  • التوابل

    • 1 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا
    • 🧂 1/2 ملعقة صغيرة ملح
    • 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض المطحون
  • التزيين (اختياري)

    • 1/4 كوب من البصل الأخضر المفروم

الخطوات

1

في قدر، يُغلى مرق الدجاج أو الخضار.

2

يُضاف الأرز المطبوخ إلى المرق ويُترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق.

3

تُخفق البيض في وعاء ثم تُسكب ببطء في الشوربة مع التحريك برفق.

4

يُضاف صلصة الصويا والملح والفلفل الأبيض. يُحرّك جيداً.

5

تُقدّم ساخنة ويُزيّن بالبصل الأخضر المفروم إذا رغبت.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

300

سعرات حرارية

  • 10g
    بروتين
  • 38g
    كربوهيدرات
  • 8g
    دهون

💡 نصائح

التحريك أثناء إضافة البيض يُنتج شرائط جميلة من البيض في الحساء.استخدام الأعشاب الطازجة مثل الكزبرة أو البقدونس يُضيف نكهة ورائحة مميزة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.