زلابية البيض وشعيرية الزجاج
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 عدد الوجبات
- $5
زلابية البيض وشعيرية الزجاج
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 عدد الوجبات
- $5
المكونات
المكونات الرئيسية
- 🥚 3 بيضات
- حفنة واحدة من شعيرية الزجاج
- 🥕 كمية صغيرة من الجزر
- 🧅 كمية صغيرة من البصل
- كمية صغيرة من البصل الأخضر
- فلفل حار 2
التوابل
- 1 ملعقة كبيرة صويا صوص
- 🧂 1 ملعقة كبيرة سكر
- 0.5 ملعقة كبيرة زيت سمسم
الخطوات
انقع شعيرية الزجاج في الماء لمدة 30 دقيقة وقم بإعداد المكونات الأخرى.
اسلق شعيرية الزجاج المنقوعة في ماء مغلي لمدة دقيقتين. لا تشطف بالماء البارد، فقط قم بتصريف الماء.
اقطع الشعيرية المسلوقة إلى قطع صغيرة باستخدام المقص.
اقطع البصل والجزر والفلفل الحار والبصل الأخضر إلى مكعبات. أضفهم إلى وعاء مع 3 بيضات مخفوقة، صويا صوص، سكر وزيت السمسم.
سخن مقلاة بالزيت واسكب الخليط عليها بشكل دائري. افرد بشكل رقيق لتجنب التكسر.
اطوي كل قطعة إلى النصف واطبخ الجانبين حتى يصبحا ذهبيين.
قدمها ساخنة. اختيارياً، اغمسيها في الكاتشب أو صلصة الفلفل الحار لإضافة نكهة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
250
سعرات حرارية
- 15gبروتين
- 20gكربوهيدرات
- 10gدهون
💡 نصائح
استخدم الخضروات الطازجة للحصول على نكهة أفضل.افرد الخليط بشكل رقيق لضمان الطهي بالتساوي.قدم مع الصلصات مثل الكاتشب أو صلصة الفلفل الحار لإضافة الطعم.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.