env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

لحم بقري بالفرن سهل

تكلفة $20, توفير $25

المصدر: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 6 عدد الوجبات
  • $20

المكونات

  • Main

    • 4 أرطال من لحم الكتف بدون عظم
    • 💧 2 كوب ماء
    • 1 (1 أونصة) عبوة مزيج شوربة البصل والفطر الجاف
    • 1 ملعقة كبيرة صلصة ورسترشاير
    • 🥔 3 بطاطس، مقشرة ومقطعة
    • 🥬 2 سيقان كرفس، مقطعة
    • 🥕 2 جزر، مقطع

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

2

قم بعمل شقوق في لحم الكتف من الأعلى والجوانب، وضعه في كيس فرن متوسط الحجم. اخلط الماء، مزيج الشوربة، وصلصة ورسترشاير؛ وصبه فوق اللحم. رتب الخضروات حول اللحم. ضع كيس الفرن في صينية تحميص.

3

ضع اللحم في الفرن، وقلل الحرارة فوراً إلى 300 درجة فهرنهايت (150 درجة مئوية). اخبز لمدة 1 1/2 ساعة للحصول على مستوى نضج متوسط إلى جيد، أو قم بتعديل الوقت حسب الرغبة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

550

سعرات حرارية

  • 39g
    بروتين
  • 25g
    كربوهيدرات
  • 32g
    دهون

💡 نصائح

اترك اللحم للراحة لمدة 10 دقائق على الأقل قبل تقطيعه للسماح بتوزيع العصائر.لإضافة نكهة، اقلي اللحم في مقلاة قبل وضعه في كيس الفرن.قدمه مع خبز محمص لامتصاص الصلصة اللذيذة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.