env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

مربى الخرما السهل

تكلفة $5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 16 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • Main

    • 12 أوقية من لب الخرما، مقطعة إلى قطع صغيرة
    • 🍚 5 أوقية من السكر الأبيض
    • 3 أوقية من قشر الخرما، مقطع بشكل ناعم
    • 🍋 2 ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون
    • 🍋 ¾ أوقية من قشر الليمون، مقطع بشكل ناعم

الخطوات

1

يُمزج لب الخرما والسكر وقشر الخرما وعصير الليمون وقشر الليمون في وعاء صغير على نار متوسطة؛ ويُغلى المزيج.

2

يُخفض الحرارة إلى درجة حرارة منخفضة ويُترك ليغلي حتى يصبح لب الخرما طريًا ويصبح المربى سميكًا، حوالي 10 دقائق.

3

يُترك المربى ليبرد حتى يتماسك، حوالي 30 دقيقة.

4

يُنقل إلى حاوية محكمة الإغلاق ويُخزن في الثلاجة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

69

سعرات حرارية

  • 0g
    بروتين
  • 18g
    كربوهيدرات
  • 0g
    دهون

💡 نصائح

استخدم الخرما الناضجة للحصول على أفضل نكهة وحلاوة طبيعية.خزن المربى في برطمانات زجاجية معقمة لزيادة فترة الصلاحية.يمكن تقليل كمية السكر قليلًا إذا كانت الخرما حلوة جدًا.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.