شواء كارولينا الشمالية السهل
تكلفة $15, توفير $30
المصدر: Recommended by CookPal
- 540 Min
- 10 عدد الوجبات
- $15
شواء كارولينا الشمالية السهل
تكلفة $15, توفير $30
المصدر: Recommended by CookPal
- 540 Min
- 10 عدد الوجبات
- $15
المكونات
Main
- 1 (5 باوند) لحم خنزير مشوي
Sauce
- 🍶 2 كوب خل أبيض
- 🧈 1 كوب زبدة، مذابة
- 🧂 2 ملعقة كبيرة ملح
- 🍋 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 2 ملعقة كبيرة رقائق فلفل أحمر مطحون
- 1 ملعقة كبيرة صلصة حارة
- ⚫ 1 ملعقة كبيرة فلفل أسود مطحون
- 🍭 2 ملعقة كبيرة سكر أبيض
الخطوات
قم بإزالة الدهن من لحم الخنزير ووضعه في طباخ بطيء. اطهِه على درجة حرارة منخفضة طوال الليل لمدة لا تقل عن 8 ساعات.
اخفقي الخل، الزبدة المذابة، الملح، عصير الليمون، رقائق الفلفل الأحمر المطحون، الصلصة الحارة، الفلفل الأسود، والسكر في وعاء لتحضير الصلصة.
قم بإزالة اللحم المشوي بعناية من الطباخ البطيء إلى لوح التقطيع. قم بفصل اللحم عن العظم باستخدام شوكة.
أعد اللحم المفروم إلى الطباخ البطيء واسكب الصلصة المحضرة فوقه. دعه يغلي على نار هادئة لمدة ساعة إضافية.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
449
سعرات حرارية
- 23gبروتين
- 4gكربوهيدرات
- 38gدهون
💡 نصائح
لنكهة إضافية، اسمح للحم الخنزير المفروم بالنقع في الصلصة لبضع ساعات قبل التقديم.قدمه على الكعك مع السلطة المخللة لتجربة شواء كارولينا الشمالية الأصيلة.للتوفير في الوقت، يمكنك استخدام لحم الخنزير المفروم مسبقًا من متجر البقالة المحلي الخاص بك.هذا الطبق يتجمد جيدًا - قم بتخزين بقايا الطعام في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.