سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). رش قالب زجاجي بقياس 9x13 بوصة ببخاخ الطهي.

اخلط خليط الكعك البني، الزيت، الماء والبيض في وعاء كبير. اخفق 50 مرة باستخدام ملعقة. وزّع الخليط في القالب المجهز.

اخبز في الفرن المسخن حتى يخرج سيخ مُدخل في المنتصف نظيفًا، من 28 إلى 31 دقيقة. أزله من الفرن واتركه ليبرد قليلاً حوالي 10 دقائق.

افرم الكعكات البنية الدافئة في وعاء كبير. افرم حلوى النعناع بشكل خشن وأضفها إلى الوعاء؛ اخلط جيدًا لدمجها، مما يسمح بحرارة الكعكات بأن تذيب الشوكولاتة قليلًا.

شكّل الخليط إلى كرات بحجم 1 1/2 إنش واضغط بإحكام بحيث تبقى متماسكة. برّدها في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.

اخلط رقائق الشوكولاتة مع الزيت في وعاء صغير آمن للميكروويف؛ سخن في فترات زمنية مدتها 30 ثانية، واخلط بعد كل واحدة، حتى تذوب وتكون ناعمة.

اغمس كل كرة من الكعك البني في الشوكولاتة المذابة وقلّب باستخدام شوكة لتغطيتها. ارفعها ودع الشوكولاتة الزائدة تقطر. ضع الحلويات المغموسة على صينية مبطنة بورق الشمع أو ورق الزبدة. أضف الرشاشات إذا كنت ترغب بذلك.