env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

لازانيا سهلة باستخدام شرائح غير مطهوة

تكلفة $20, توفير $15

المصدر: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 8 عدد الوجبات
  • $20

المكونات

  • اللحوم

    • 🥩 450 غرام من اللحم المفروم قليل الدهن
  • الخضروات

    • 🧅 بصلة واحدة، مفرومة
    • 🍄 علبة واحدة (4.5 أونصة) من الفطر، مصفى
  • الصلصة

    • 🍝 علبة واحدة (28 أونصة) من صلصة السباغيتي
  • الجبن

    • عبوة واحدة (16 أونصة) من الجبن القريش
    • نصف لتر من جبن الريكوتا قليل الدسم
    • 🧀 ربع كوب من جبن البارميزان المبشور
    • 🧀 225 غرام من جبن الموزاريلا المبشور، مقسم
  • البيض

    • 🥚 بيضتان كبيرتان
  • المعكرونة

    • عبوة واحدة (16 أونصة) من شرائح اللازانيا

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

2

سخن مقلاة على نار متوسطة-عالية. اطهو وقلّب اللحم المفروم حتى يصبح بني اللون ومفتتًا، حوالي 5 إلى 7 دقائق. أضف البصل المفروم والفطر؛ قم بالتحمير حتى يصبح البصل شفافًا. أضف صلصة المعكرونة واطبخ حتى تسخينها بالكامل. اتركها جانبًا.

3

في وعاء متوسط الحجم، اخلط الجبن القريش والريكوتا والبيض وجبن البارميزان لتحضير الحشوة. اتركها جانبًا.

4

ضع طبقة رقيقة من صلصة اللحم في قاع صينية خبز بحجم 13 × 9 بوصة. ضع فوقها شرائح اللازانيا غير المطهوة، الحشوة الجبنية، الموزاريلا، وصلصة اللحم. استمر بالتكرار حتى تنتهي جميع المكونات، مع احتفاظ بنصف كوب من الموزاريلا للمرحلة النهائية. غطِ الطبق بورق الألمنيوم.

5

اخبز في الفرن المسخن لمدة 45 دقيقة. أزل ورق الألمنيوم وأضف نصف كوب الموزاريلا المحجوز.

6

استمر في الخبز حتى يذوب الجبن، حوالي 15 دقيقة إضافية. دع اللازانيا ترتاح لمدة 10 إلى 15 دقيقة قبل التقديم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

702

سعرات حرارية

  • 44g
    بروتين
  • 63g
    كربوهيدرات
  • 30g
    دهون

💡 نصائح

يمكنك استبدال لحم الديك الرومي أو الدجاج باللحم البقري لجعل الوصفة أخف.دع اللازانيا ترتاح لمدة 10 دقائق على الأقل قبل التقطيع لتساعد في الحفاظ على شكلها.استخدم جبن موزاريلا مبشور طازجًا للحصول على جودة ذوبان أفضل.تغطيتها بورق الألمنيوم يمنع الطبقة العلوية من الجبن من الاحتراق أثناء الخبز الأولي.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.