env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

كوكلان أيرلندي سهل

تكلفة $6, توفير $4

المصدر: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 عدد الوجبات
  • $6

المكونات

  • الخضروات

    • 🥔 2 رطل من البطاطس، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
    • 🥬 رأس ملفوف واحد، مفروم
    • 🧅 حزمة واحدة من البصل الأخضر، مفروم
  • منتجات الألبان

    • 🧈 ¼ كوب زبدة، طرية
    • 🥛 ½ كوب كريمة خفيفة (half-and-half)
  • التوابل

    • 🧂 ملح حسب الرغبة
    • فلفل أسود حسب الرغبة

الخطوات

1

ضع البطاطس، الملفوف والبصل الأخضر في قدر كبير؛ املأ بالماء واتركه حتى يغلي. قلل الحرارة، غطِّ القدر واتركه على نار هادئة حتى تنضج البطاطس، حوالي 20 دقيقة.

2

صفي الخضروات وضعها في وعاء كبير. اهرس البطاطس والخضروات بالزبدة باستخدام شوكة حتى يصبح الخليط متفتتاً، مع إضافة الكريمة تدريجياً أثناء الهرس. نكّه بالملح والفلفل.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

272

سعرات حرارية

  • 7g
    بروتين
  • 42g
    كربوهيدرات
  • 10g
    دهون

💡 نصائح

عزز النكهة بإضافة قطع لحم مقدد أو جبن تشيدر اختيارياً.تأكد من الهرس جيداً ولكن اترك القوام متفتتاً للحصول على ملمس أكثر تميزاً.لنسخة نباتية، استبدل الزبدة والكريمة ببدائل نباتية.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.