لفائف البيض بالفلفل الحار سهلة
تكلفة $15, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 24 عدد الوجبات
- $15
لفائف البيض بالفلفل الحار سهلة
تكلفة $15, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 24 عدد الوجبات
- $15
المكونات
الأغلفة
- 2 (12 أونصة) من عبوات أغلفة لفائف البيض
الخضروات
- 1 (27 أونصة) علبة من الفلفل الأخضر الكامل - مزالة البذور، وتصفى جيدًا وجففها
الجبن
- 🧀 1 باوند من جبن مونتيري جاك، مقطعة إلى شرائح بسماكة 3 × ½ بوصة
الزيت
- 1 كوب زيت نباتي للقلي، أو حسب الحاجة
الخطوات
ضع غلافًا على سطح العمل بشكل قطري، بحيث يشبه الماسة. ضع شريحة من الفلفل الأخضر أفقيًا عبر الغلاف، على بعد 1 بوصة فوق النقطة السفلية. ضع شريطًا من جبن مونتيري جاك أعلى الفلفل الأخضر.
اغمس إصبع السبابة في وعاء صغير من الماء ورطب حواف الغلاف. لف الغلاف لأعلى ولأعلى الفلفل والجبن، بدءًا من النقطة الأقرب إليك. أحضر الجانبين معًا، مع التأكد من الضغط بإحكام لغلق الحشوة. استمر في اللف بعيدًا عنك لإغلاق الحشوة. كرر العملية مع باقي الأغلفة والفلفل والجبن.
سخن حوالي ½ بوصة من الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة.
بالعمل على دفعات، اقلي اللفائف في الزيت الساخن، مع التقليب مرة واحدة، حتى تصبح ذهبية اللون من الجهتين، لمدة 2 إلى 3 دقائق. راقب بعناية لمنع الاحتراق. صفيها على طبق مبطن بمنشفة ورقية. اتركها لتبرد لبضع دقائق قبل التقديم.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
175
سعرات حرارية
- 8gبروتين
- 18gكربوهيدرات
- 8gدهون
💡 نصائح
يمكن استخدام أغلفة الزلابية لحصص أصغر، مما يجعل هذه المقبلات رائعة.قدمها مع صلصة الرانشيرا للحصول على نكهة إضافية.تأكد من تجفيف الفلفل الأخضر جيدًا لتجنب تناثر الزيت أثناء القلي.لجعل هذه الوصفة أكثر صحة، يمكنك اعتبار خبز لفائف البيض عند درجة حرارة 375°F (190°C) لمدة 15-20 دقيقة بدلاً من القلي.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.