env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

فريتاتا البروكلي السهلة

تكلفة $6, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $6

المكونات

  • الخضروات

    • 🥦 3 أكواب من قطع البروكلي بحجم قضمة
  • البروتين ومنتجات الألبان

    • 🥚 8 بيضات كبيرة
    • 🥛 ¼ كوب حليب
  • التوابل والبهارات

    • 1 ملعقة صغيرة بابريكا (اختياري)
    • 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح
    • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).

2

أحضر وعاء كبير من الماء ليغلي. أضف البروكلي؛ اطهِ في الماء المغلي حتى يصبح طريًا، حوالي 5 دقائق. صفيه واتركيه ليبرد لمدة 10 دقائق. انقله إلى قالب مقاوم للفرن بارتفاع 2 بوصة.

3

اخفق البيض مع الحليب والبابريكا والملح والفلفل في وعاء كبير حتى يتجانس الخليط جيدًا. اسكبه فوق البروكلي في القالب.

4

اخبز في الفرن المسخن حتى تصبح الحواف ذهبية اللون ويتماسك المركز، حوالي 35 دقيقة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

177

سعرات حرارية

  • 15g
    بروتين
  • 7g
    كربوهيدرات
  • 11g
    دهون

💡 نصائح

للحصول على فريتاتا أكثر نكهة، أضف الجبن المبشور أو البصل المفروم إلى خليط البيض.يمكن استبدال البروكلي بخضروات أخرى مثل السبانخ أو الفطر.لتوفير الوقت، استخدم البروكلي المقطع مسبقًا أو البروكلي المجمد (مذاب).

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.