سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية). دهن طبق خبز بحجم 9x13 بوصة.

ضع فيليه التيلابيا في قاع طبق الخبز، ثم ضع الزبدة وتبّل بملح الثوم وتوابل المأكولات البحرية.

ضعي شريحة أو شريحتين من الليمون فوق كل فيليه.

رتبي الخضروات المجمدة المختلطة حول الفيليه وتبّليها قليلاً بالملح والفلفل. غطي الطبق بورق الألمنيوم.

اخبزي في الفرن المسخن مسبقًا حتى تصبح الخضروات طرية ويمكن تقشير السمك بسهولة باستخدام شوكة، حوالي 25 إلى 30 دقيقة.