اغسل اليدين بالماء والصابون.

قم بتسخين الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت. ادهن صفيحة خبز بحجم 12x15 بوصة أو أكبر، أو صينية بيتزا بحجم 12 بوصة.

قم بقياس الخليط في وعاء. أضف الزيت والماء. اخلط لتشكيل عجينة طرية.

انقل العجينة إلى صينية الخبز. رش القليل من الدقيق. اغمس أصابعك في الدقيق واضغط على العجين لتشكيل دائرة قطرها حوالي 11-12 بوصة.

وزع صلصة الطماطم على قاعدة البيتزا، مع ترك حوالي نصف بوصة حول الحواف بدون صلصة.

رشي البصل والتوابل والجبن.

اخبز لمدة 10-12 دقيقة حتى يصبح لون الحواف بنياً ويذوب الجبن ويبدأ بالتحول للبني.