سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية). قم بدهن قالب خبز مربع مقاس 8 أو 9 بوصات برذاذ الطبخ قليلاً.

اقطع كل بسكويت إلى أرباع وضعها في كيس مغلق سعة 1 جالون. أضف السكر والقرفة وأغلق الكيس. اهتز الكيس حتى يتم تغليف البسكويت جيدًا، ثم افرغ الكيس على المقلاة المُعدّة. رش الزبدة المذابة فوقه.

اخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً، حوالي 22 دقيقة.

بينما تُخبز لقمات لفائف القرفة، قم بإعداد الصقيع. اخلط السكر البودرة، الحليب، الزبدة المخفوقة، والفانيليا في وعاء وقلّب حتى يصبح ناعماً.

أخرج لقمات لفائف القرفة من الفرن ووزّع الصقيع فوقها فوراً.