جاجيولي لحم الخنزير سهل ولذيذ
تكلفة $15, توفير $10
المصدر: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 عدد الوجبات
- $15
جاجيولي لحم الخنزير سهل ولذيذ
تكلفة $15, توفير $10
المصدر: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 عدد الوجبات
- $15
المكونات
مكونات بورك جاجيولي
- 🐖 400 غرام من كتف الخنزير
- 🥔 3 بطاطس
- 🧅 1 بصلة
- 🥕 1/3 جزرة
- 🥒 1 كوسة
- 3 فلفل أخضر حار
توابل جاجيولي
- 3 ملاعق كبيرة من معجون الفلفل الحار الكوري
- 🧄 1 ملعقة كبيرة من الثوم المفروم
- 🍬 2 ملاعق كبيرة من السكر
- 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
- 🧂 0.5 ملعقة كبيرة ملح
- 2 ملاعق كبيرة من مسحوق الفلفل الحار
- 3 ملاعق كبيرة زيت طبخ
الخطوات
قطّع 400 غرام من لحم الخنزير، 3 بطاطس، كوسة واحدة و بصلة واحدة. ضعهم في قاع وعاء واسع.
قطّع 3 فلفل أخضر حار وثلث جزرة، ثم رتبها في الأعلى.
أضف 3 ملاعق كبيرة من معجون الفلفل الحار الكوري، 2 ملعقتان كبيرتان من السكر، ملعقة كبيرة من الثوم المفروم، ملعقة كبيرة من صلصة الصويا، نصف ملعقة كبيرة ملح وملعقتان كبيرتان من مسحوق الفلفل الحار.
أضف 3 ملاعق كبيرة من زيت الطهي واقليها على نار عالية لمدة 5 دقائق لمنع الالتصاق.
أضف نصف كوب ماء واتركه ينضج لمدة 10 دقائق حتى ينضج لحم الخنزير تمامًا وتلين الخضار.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
450
سعرات حرارية
- 25gبروتين
- 40gكربوهيدرات
- 15gدهون
💡 نصائح
قدمه مع الأرز المطهو على البخار للحصول على وجبة كاملة.يمكنك استبدال الكوسا بالباذنجان أو خضروات أخرى.للنكهة الأقل حدة، قلل كمية مسحوق الفلفل الحار والفلفل الأخضر الحار.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.