يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

يُخفق ½ كوب من السكر البني والزبدة معًا في وعاء متوسط حتى يصبح ناعمًا؛ يُضاف 1 ½ كوب من الدقيق. يُضغط بقوة في قاع صينية خبز مقاس 9x13 بوصة.

تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يصبح لون العجينة ذهبياً، حوالي 15 دقيقة.

تُمزج الكمية المتبقية من 1 ½ كوب من السكر البني والبيض في وعاء متوسط؛ يُضاف الفانيليا. تُخفق الكمية المتبقية من ¼ كوب من الدقيق ومسحوق الكاكاو والباكينغ باودر والملح معًا في وعاء منفصل؛ تُخلط في الخليط البيض. يُضاف جوز الهند وجوز عين الجمل؛ يُسكب فوق العجينة.