env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

نامول السبانخ اللذيذ (سبانخ متبلة)

تكلفة $5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • خضار

    • 🥬 200 جرام سبانخ طازج

  • التوابل

    • 🧂 1 ملعقة طعام ملح
    • 3 ملاعق طعام صلصة الصويا
    • 🧄 0.5 ملعقة طعام ثوم مفروم
    • 1 ملعقة طعام زيت السمسم
    • 🌰 2 ملاعق طعام بذور السمسم

الخطوات

1

قم بإزالة الجذور من السبانخ وأي أوراق جافة. اغسل جيداً وصفيه.

2

اغلي الماء في قدر، أضف 1 ملعقة طعام ملح، وقم بسلق السبانخ لبضع ثوان.

3

انقل السبانخ المسلوقة إلى ماء بارد لمدة 10 دقائق، ثم اغسلها مرتين إلى ثلاث مرات وعصر الماء الزائد.

4

ضع السبانخ المعصور في وعاء وافردها قليلاً.

5

أضف 0.5 ملعقة طعام ثوم مفروم، 3 ملاعق طعام صلصة الصويا، 1 ملعقة طعام زيت السمسم، و 2 ملاعق طعام بذور السمسم.

6

امزج المكونات بلطف حتى تمتزج بشكل متساوٍ.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

80

سعرات حرارية

  • 4g
    بروتين
  • 6g
    كربوهيدرات
  • 4g
    دهون

💡 نصائح

استخدم السبانخ الطازجة للحصول على أفضل نكهة وقوام.سلق السبانخ لفترة قصيرة يمنعها من أن تصبح طرية للغاية.زيت السمسم يضيف نكهة جوزية؛ يمكنك استبداله بزيت بذور الكاميليا لنكهة مختلفة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.