env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

سلطة بروكلي طازجة على الطريقة المعلب

تكلفة $12, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 8 عدد الوجبات
  • $12

المكونات

  • بروتين

    • 🥓 12 شريحة من لحم الخنزير المقدد، مقطعة إلى مكعبات
  • خضروات

    • 🥦 رأس واحد من البروكلي، مقطع إلى زهيرات
    • 🧅 ½ كوب من البصل الأخضر المقطع
  • فواكه

    • 1 كوب من التوت البري المجفف المحلى (Craisins®)
  • صلصات وتوابل

    • 1 كوب مايونيز
    • 🍯 ½ كوب عسل
    • 2 ملعقة كبيرة خل التفاح

الخطوات

1

يُطهى ويُحرّك لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية حتى يصبح هشًا، حوالي 10 دقائق. يُصفّى لحم الخنزير المقدد على طبق مبطن بمنشفة ورقية.

2

يُمزج البروكلي، التوت البري، والبصل الأخضر معًا في وعاء كبير. تُخفق المايونيز، العسل، والخل معًا في وعاء صغير. أضف لحم الخنزير المقدد إلى خليط البروكلي وقلّب. اسكب الصلصة فوق السلطة؛ قلّب لتغطيتها.

3

يُحفظ في الثلاجة حتى يبرد، حوالي 30 دقيقة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

519

سعرات حرارية

  • 6g
    بروتين
  • 34g
    كربوهيدرات
  • 41g
    دهون

💡 نصائح

للحصول على لمسة صحية، استخدم الزبادي اليوناني بدلاً من المايونيز.جرّب استبدال العسل بشراب القيقب للحصول على نكهة أعمق.تبريد السلطة يكثّف النكهات؛ لا تفوّت هذه الخطوة!

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.