سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية). قم بتبطين صينية خبز مقاس 13 × 17 بوصة بورق الزبدة.

اخلط الشوفان، ونصفات الجوز، ورقائق جوز الهند، وبذور الكتان في طبق الخبز المُجهّز؛ اخلطهم جيدًا.

يُمزج العسل، والسكر الأبيض، وزيت جوز الهند، والملح في وعاء كبير آمن للاستخدام في الميكروويف. سخّن في الميكروويف على حرارة عالية حتى يبدأ الخليط في التف bubb، لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق. اخفق حتى يتجانس العسل وزيت جوز الهند تمامًا. أضف خلاصة الفانيليا وقلّب.

اسكب خليط العسل فوق خليط الشوفان في طبق الخبز؛ قلّب حتى يتجانس بالتساوي.

اخبز في الفرن المسخن مسبقًا، مع التحريك كل 15 دقيقة، حتى يصبح لون الشوفان بنيًا ذهبيًا غامقًا، حوالي ساعة و15 دقيقة.