env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

دجاج بالكاري مع الزبيب والفطر

تكلفة $15, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • زيوت وتوابل

    • 1 1/2 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون
  • بروتين

    • 🍗 صدرين دجاج بدون عظم أو جلد
  • خضروات

    • 🍄 كوبان من الفطر الأبيض الطازج المقطع
    • 🍄 كوبان من فطر الكريميني المقطع
    • نصف فلفل أحمر حلو متوسط الحجم
  • سائل

    • 🥣 كوبان من مرق الدجاج قليل الصوديوم
  • الكربوهيدرات والسكريات

    • كوب واحد من الزبيب
    • كوبان من الأرز الكامل الحبة الفوري
  • توابل

    • 1 1/2 ملعقة كبيرة من مسحوق الكاري

الخطوات

1

سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة.

2

عندما يكون الحرارة على مستوى متوسط إلى مرتفع، ضعي الدجاج في المقلاة وغطيه بغطاء.

3

اطهي الدجاج حوالي 5 دقائق.

4

أضيفي الفطر والفلفل إلى المقلاة وقلبيهما لمدة 3 إلى 4 دقائق.

5

أضيفي مرق الدجاج.

6

اخلطي بلطف الزبيب، الأرز، ومسحوق الكاري؛ اتركي الخليط حتى يغلي ثم خففي الحرارة وغطيه.

7

اتركيه على نار هادئة حتى ينضج الأرز؛ اخفقيه بالشوكة واتركيه لمدة 3 إلى 5 دقائق قبل التقديم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

440

سعرات حرارية

  • 27g
    بروتين
  • 71g
    كربوهيدرات
  • 6g
    دهون

💡 نصائح

استخدمي الفطر الطازج للحصول على أفضل نكهة.قومي بتعديل كمية مسحوق الكاري لتتناسب مع تفضيلات التوابل الخاصة بك.يمكن تخزين بقايا الطعام في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.