env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

كيش السبانخ والفطر والطماطم بدون عجينة (كيتو)

تكلفة $8.5, توفير $12.5

المصدر: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 8 عدد الوجبات
  • $8.5

المكونات

  • تحضير غير لاصق

    • رذاذ طهي
    • 🧈 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • الخضروات

    • 🧅 1 بصلة، مقطعة شرائح
    • 🍅 ½ كوب من الطماطم الكرزية المقطعة إلى نصفين
    • 🍄 1 كوب من الفطر المقطع شرائح
    • 2 كوب من السبانخ الطازجة
  • البيض ومنتجات الألبان

    • 🥛 1 كوب كريمة ثقيلة
    • 🥚 3 بيضات
    • 1 كوب جبن غودا المبشور
  • التوابل

    • 🧂 ½ ملعقة صغيرة ملح
    • ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
    • ¼ ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحونة

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية). دهن قالب فطيرة قطره 9 بوصات برذاذ الطهي.

2

تُذوّب الزبدة في مقلاة من الحديد الزهر متوسطة الحجم على نار متوسطة. أضف البصل واطبخ حتى يصبح طرياً وشفافاً، حوالي 5 دقائق.

3

يُحرّك مع الطماطم الكرزية حتى تصبح طرية قليلاً، حوالي 3 دقائق. أضف الفطر واطبخ حتى يصبح طرياً، حوالي 3 دقائق. امزج السبانخ واطبخ لمدة دقيقة إضافية.

4

اخفق الكريمة والبيض والملح والفلفل وجوزة الطيب معًا في وعاء.

5

افرد نصف كمية الجبن الغودا في قالب الفطيرة المُجهز وغطيها بمزيج السبانخ. غطِّ بالخليط البيضي ورشي الجبن الغودا المتبقي في الأعلى.

6

اخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يتماسك البيض ويصبح الجزء العلوي ذهبي اللون، حوالي 25 دقيقة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

208

سعرات حرارية

  • 8g
    بروتين
  • 4g
    كربوهيدرات
  • 19g
    دهون

💡 نصائح

للحصول على قوام إضافي كريمي، أضف القليل من الحليب مع الكريمة الثقيلة.لا تتردد في استبدال جبن الغودا بجبنة السويسري أو الشيدر للحصول على تنوع.قدّم مع سلطة الخضر المختلطة لتكملة خيار الغداء أو العشاء.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.