فطيرة الكاسترد بالكرفس والطبقة العلوية المفتتة
تكلفة $6, توفير $14
المصدر: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 12 عدد الوجبات
- $6
فطيرة الكاسترد بالكرفس والطبقة العلوية المفتتة
تكلفة $6, توفير $14
المصدر: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 12 عدد الوجبات
- $6
المكونات
المكونات الرئيسية
- 3 أكواب من الكرفس المقطع
- 🧂 1 ½ كوب من السكر الأبيض
- 🥛 ½ كوب حليب
- 1 ملعقة صغيرة نشا ذرة
- ¼ ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- 🧂 ⅛ ملعقة صغيرة ملح
الطبقة العلوية المفتتة
- 🌾 1 كوب طحين لجميع الأغراض
- 🧂 ½ كوب سكر بني معبأ بإحكام
- ½ كوب زبدة نباتية
الخطوات
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
ضع قشرة الفطيرة في صينية فطيرة قطرها 10 بوصات. اخلط الكرفس والسكر الأبيض والحليب والبيض والنشا وجوزة الطيب والملح في وعاء كبير حتى يتجانس الخليط؛ اسكبه في القشرة.
اخفق الطحين والسكر البني والزبدة النباتية معًا في وعاء متوسط باستخدام خلاط كهربائي حتى يتجانس الخليط؛ رشّه فوق الفطيرة.
اخبز في الفرن المسخن لمدة 15 دقيقة. أخرج الفطيرة من الفرن؛ خفّض درجة حرارة الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). استمر في الخبز حتى يتماسك الخليط ويصبح لونه بنياً ذهبياً، حوالي 40 دقيقة إضافية.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
478
سعرات حرارية
- 5gبروتين
- 75gكربوهيدرات
- 19gدهون
💡 نصائح
استخدم الكرفس الطازج للحصول على أفضل نكهة.اترك الفطيرة لتبرد تماماً قبل تقطيعها لعرض أجمل.قدمها مع الكريمة المخفوقة أو آيس كريم الفانيليا لتعزيز التدليل.يمكنك تجميد الفطيرة المتبقية للاستمتاع بها مستقبلاً.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.