يُمزج دقيق اللوز، ودقيق جوز الهند، والزنجبيل، والقرفة، والبهارات المشكلة، وبيكربونات الصوديوم، وجوزة الطيب، والملح في وعاء.

اخفقي زبدة اللوز والعسل وزيت جوز الهند المذاب معًا في وعاء منفصل. اسكبي المكونات الرطبة فوق المكونات الجافة وامزجيهم معًا حتى يتكون عجين.

سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت (165 درجة مئوية). غطي صينية الخبز بورق الزبدة.

شكّلي العجين على هيئة كرات، ثم اضغطي عليها لتسطيحها على صينية الخبز المُجهّزة باستخدام راحة اليد أو ظهر ملعقة أو شوكة.

اخبزي في الفرن المسخن حتى يصبح البسكويت ذهبي اللون ولكنه لا يزال طريًا، من 15 إلى 18 دقيقة.