صدور الدجاج المقرمشة بفتات البانكو
تكلفة $10, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 عدد الوجبات
- $10
صدور الدجاج المقرمشة بفتات البانكو
تكلفة $10, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 عدد الوجبات
- $10
المكونات
المكونات الرئيسية
- 🍗 1 باوند من صدور الدجاج بدون عظم وجلد
- 🥚 1 بيضة
- 1 كوب من فتات الخبز البانكو
التوابل
- 🧄 ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم من Spice Islands®
- 🧅 ½ ملعقة صغيرة من مسحوق البصل من Spice Islands®
- 🧂 ½ ملعقة صغيرة من ملح البحر الناعم من Spice Islands®
- ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود الناعم من Spice Islands®
زيت الطهي
- ¼ كوب من زيت الذرة Mazola®
الخطوات
يُقرع صدور الدجاج واحدة تلو الأخرى في كيس بلاستيكي قابل للإغلاق حتى يصبح سمكها حوالي نصف بوصة.
يخفق البيض قليلاً في وعاء ضحل. اخلط فتات البانكو، مسحوق الثوم، مسحوق البصل، الملح والفلفل في وعاء ضحل آخر.
اغمس صدور الدجاج في البيض المخفوق حتى يتم تغطيتها، ثم اغمسها في خليط فتات البانكو واضغط على الدجاج في الفتات حتى يتم التغطية بالكامل. رتبها في طبقة واحدة على طبق.
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية. أضيفي الدجاج واطهيه حتى يصبح لونه ذهبياً وبنياً ومطهوًا بالكامل، حوالي دقيقتين إلى ثلاث دقائق لكل جانب.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
335
سعرات حرارية
- 31gبروتين
- 20gكربوهيدرات
- 18gدهون
💡 نصائح
للحصول على خيار خالٍ من الجلوتين، استبدلي فتات البانكو بفتات حبوب الأرز الخالية من الجلوتين.قدميها مع سلطة جانبية أو خضروات مطهوة على البخار لوجبة متوازنة.ضرب الدجاج ليصبح رقيقاً يضمن طهيًا سريعًا ومتساويًا.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.