الجمبري المقرمش بنكهة البوفالو
تكلفة $15, توفير $20
المصدر: Recommended by CookGo
- 5 Min
- 6 عدد الوجبات
- $15
الجمبري المقرمش بنكهة البوفالو
تكلفة $15, توفير $20
المصدر: Recommended by CookGo
- 5 Min
- 6 عدد الوجبات
- $15
المكونات
المكونات الجافة
- ½ كوب طحين لجميع الأغراض
- 1½ ملعقة صغيرة من بهارات الفلفل الحامض
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
- رشة صغيرة من الفلفل الحار
المكونات السائلة
- 🥚 2 بيضة
- 🥛 1 ملعقة صغيرة حليب
- ¼ كوب صوص الفلفل الحار (مثل Frank's RedHot)
الخطوات
سخن الزيت في قلاية عميقة أو مقلاة كبيرة إلى درجة حرارة 375 فهرنهايت (190 درجة مئوية).
اخفقي الطحين، بهارات الفلفل الحامض، البيكنج بودر، الملح، بودرة الثوم والفلفل الحار معًا في وعاء. في وعاء آخر، اخفقي البيض والحليب.
جففي الجمبري باستخدام مناشف ورقية. اغمسي كل جمبري في خليط البيض، ثم غطيه بالتساوي بخليط الطحين. انقلي الجمبري إلى صينية خبز. أضيفي المزيد من الطحين عند الحاجة.
اقلي الجمبري، 8 إلى 10 حبات في المرة الواحدة، في الزيت الساخن حتى يصبح ذهبي اللون ومطهو تمامًا، حوالي 5 دقائق. انقليه إلى صينية خبز مبطنة بمناشف ورقية. كرري العملية مع باقي الجمبري.
قلبي الجمبري مع صوص الفلفل الحار في وعاء كبير حتى يتم تغطيته بالكامل.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
234
سعرات حرارية
- 12gبروتين
- 9gكربوهيدرات
- 17gدهون
💡 نصائح
قدميه مع صوص الرانش أو صوص الجبن الأزرق للغمس.أضف سيقان الكرفس أو أعواد الجزر كطبق جانبي منعش.تأكد من تسخين الزيت بشكل صحيح لتجنب أن يكون الجمبري دهنيًا.لا تفرطي في ملء المقلاة؛ اقلي الجمبري على دفعات صغيرة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.