env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

بوريتو بالفاصولياء والجبن المقرمش

تكلفة $10, توفير $15

المصدر: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • البقوليات والتوابل

    • 1 (16 أوقية) علبة فاصولياء مهروسة
    • 1 ملعقة كبيرة سالسا
    • ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
    • ¼ ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
    • ¼ ملعقة صغيرة كمون مطحون
  • الخبز والتورتيلا والجبن

    • 6 تورتيلا خبز (8 إنش)
    • ½ كوب جبن مكسيكي مبشور
  • زيت الطهي

    • 1 ½ ملعقة كبيرة زيت نباتي

الخطوات

1

يُمزج الفاصولياء المهروسة، السالسا، مسحوق الفلفل الحار، مسحوق الثوم، والكمون في وعاء للخلط؛ يُحرّك حتى يصبح المزيج ناعمًا.

2

ضعي حوالي 3 ملاعق كبيرة من خليط الفاصولياء في مركز التورتيلا ووزعيها لتصبح طبقة رقيقة. انثري قليلًا من الجبن المبشور ولفي التورتيلا بإحكام. كرري العملية مع باقي خليط الفاصولياء، التورتيلا، والجبن.

3

سخني الزيت في مقلاة كبيرة على درجة حرارة متوسطة إلى عالية. ضعي بعض البوريتو، بحيث يكون الجانب المغلق لأسفل، في المقلاة. اطبخي مع التقليب كل 30 ثانية حتى يصبح لونها ذهبيًا ومقرمشًا من جميع الجوانب، من 5 إلى 8 دقائق. انقليها إلى طبق وكرري العملية مع باقي البوريتو.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

305

سعرات حرارية

  • 11g
    بروتين
  • 40g
    كربوهيدرات
  • 12g
    دهون

💡 نصائح

للحصول على نكهة إضافية، يمكن إضافة الكزبرة الطازجة المفرومة، عصير الليمون، أو الفلفل الحار المفروم.قدميها مع السالسا والغواكامولي للتقديم لتزيد من الطعم.إذا كنت تفضلين النسخة قليلة الدهون، جربي استخدام مقلاة غير لاصقة بكمية أقل من الزيت.استخدمي الجبن المبشور مسبقًا لتوفير الوقت أثناء التحضير.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.