env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

كوكيز الشوفان والزبيب المقرمش والطري

تكلفة $10, توفير $15

المصدر: Recommended by CookGo

  • 12 Min
  • 36 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • المكونات الجافة

    • 🌾 1 ½ كوب طحين لجميع الأغراض
    • 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
    • 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

  • المكونات السائلة

    • 🧈 1 كوب زبدة، طرية
    • 1 كوب خليط سكر SPLENDA®
    • 🥚 2 بيض كبير
    • 1 ملعقة كبيرة دبس
    • 1 ½ ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا

  • الإضافات

    • 3 أكواب شوفان قديم الطراز، غير مطبوخ
    • 1 كوب زبيب

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

2

قلّب الطحين، صودا الخبز والقرفة. اتركه جانباً.

3

اخفق الزبدة و Splenda بسرعة متوسطة باستخدام خلاط كهربائي حتى يصبح الخليط رقيقًا. أضف البيض، الدبس والفانيليا واخفق حتى يمتزج. أضف تدريجيًا خليط الطحين واخفق بسرعة منخفضة حتى يمتزج.

4

أضف الشوفان والزبيب.

5

ضع العجين بملعقة مستديرة على صواني الخبز المدهونة قليلًا.

6

اخبز لمدة 10 إلى 12 دقيقة أو حتى يصبح لونه بنياً فاتحاً. اتركه ليبرد قليلاً على صواني الخبز. انقله إلى رفوف لتبريده تماماً.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

136

سعرات حرارية

  • 2g
    بروتين
  • 18g
    كربوهيدرات
  • 6g
    دهون

💡 نصائح

تأكد من أن الزبدة طرية تمامًا للمزج بالتساوي.قم بتبريد العجين لمدة 15 دقيقة قبل الخبز لمنع الكوكيز من الانتشار بشكل مفرط.احفظ الكوكيز في حاوية محكمة الإغلاق للحفاظ على نكهتها المتماسكة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.