
الكرواسون بريتزل
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 14 Min
- 8 عدد الوجبات
- $5
الكرواسون بريتزل
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 14 Min
- 8 عدد الوجبات
- $5
المكونات
قاعدة العجين
- 1 (8 أونصة) عبوة من عجين الكرواسون المبرد (مثل Pillsbury®)
طلاء البريتزل
- 💧 8 أكواب ماء
- 3 ملاعق كبيرة من صودا الخبز
غسل البيض
- 🥚 1 بيضة صغيرة
- 💧 1 ملعقة كبيرة ماء
التوابل
- 🧈 1 ملعقة كبيرة زبدة، مذابة
- 🧂 ¼ ملعقة صغيرة ملح خشن
الخطوات
سخن الفرن إلى 400°F (200°C) وقم بتبطين صينية خبز بورق الزبدة.
يُمزج 8 أكواب من الماء وصودا الخبز في قدر كبير. يُغلى المزيج على نار عالية ثم يُخفف إلى درجة الغليان الهادئ.
لف كل مثلث من عجين الكرواسون إلى شريط بطول 12 بوصة وشكله على هيئة بريتزل.
استخدم مصفاة العنكبوت لخفض كل بريتزل في ماء الصودا المغلي لمدة 7-8 ثوانٍ. ضع البريتزل على صينية الخبز.
يُمزج البيض وملعقة كبيرة من الماء في وعاء صغير. ادهن البريتزل بالمزيج.
اخبز البريتزل في الفرن المسخن مسبقًا حتى يصبح ذهبي اللون، حوالي 12-14 دقيقة.
أخرج البريتزل من الفرن، ادهنه بالزبدة المذابة ورشه بالملح الخشن وهو لا يزال دافئًا.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
129
سعرات حرارية
- 3gبروتين
- 11gكربوهيدرات
- 8gدهون
💡 نصائح
قدم البريتزل مع الصلصات المفضلة لديك مثل الجبن أو الخردل لإضافة النكهة.تأكد من أن حبال عجينة البريتزل متساوية السمك لتطهى بشكل متساوٍ.استخدم ورق الزبدة لتجنب الالتصاق وتسهيل التنظيف.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.