
تشيلي أبيض كريمي
تكلفة $25, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 8 عدد الوجبات
- $25
تشيلي أبيض كريمي
تكلفة $25, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 8 عدد الوجبات
- $25
المكونات
البروتين
- ½ كيلو من صدور الدجاج بدون جلد أو عظم، مقطعة إلى مكعبات بحجم ½ بوصة
الخضروات
- 🧅 1 بصلة، مفرومة
- 🧄 2 فص ثوم، مفروم
البقوليات
- 2 (علبة 15.5 أوقية) من الفاصولياء الشمالية العظيمة، مغسولة ومصفاة
المكونات السائلة
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 (علبة 14.5 أوقية) مرق دجاج
- 1 كوب كريمة حامضة
- ½ كوب كريمة خفق ثقيلة
التوابل
- 2 (علبة 4 أوقية) من الفلفل الأخضر المفروم
- 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
- 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
- ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
- ¼ ملعقة صغيرة فلفل حريف
الخطوات
جهّز المكونات.
سخّن زيت الزيتون في قدر كبير على نار متوسطة. أضف الدجاج، البصل، والثوم؛ اطبخ وقلّب حتى يصبح الدجاج غير وردي في المنتصف وتصبح العصارة صافية، من 10 إلى 15 دقيقة.
أضف الفاصولياء، مرق الدجاج، الفلفل الأخضر، الملح، الكمون، الزعتر، الفلفل الأسود، والفلفل الحريف؛ اتركه حتى يغلي. خفف الحرارة واتركه يغلي بهدوء حتى تمتزج النكهات، حوالي 30 دقيقة.
أزل التشيلي من الحرارة؛ أضف الكريمة الحامضة وكريمة الخفق مع التحريك حتى تتجانس.
قدّم ساخناً واستمتع!
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
334
سعرات حرارية
- 21gبروتين
- 30gكربوهيدرات
- 15gدهون
💡 نصائح
استخدم البصل والثوم المفروم طازجاً لتعزيز النكهة.عدّل الفلفل الحريف للحصول على مستوى التوابل حسب الرغبة الشخصية.قدّم مع رقائق التورتيلا أو خبز الذرة لوجبة كاملة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.