env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

فطيرة اليقطين الكريمية

تكلفة $8, توفير $12

المصدر: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 8 عدد الوجبات
  • $8

المكونات

  • الحشو

    • 🎃 4 أكواب من القرع الطازج، مطهو ومهرس
    • 🥛 1 (14 أونصة) علبة حليب مكثف محلى
    • 🥚 2 بيض
    • 🌰 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
    • ½ ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
    • 🌰 ½ ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحونة
    • 🧂 ½ ملعقة صغيرة ملح
  • القشرة

    • 🥧 1 (9 بوصات) قشرة فطيرة عميقة

الخطوات

1

سخني الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية).

2

في وعاء كبير، اخلطي هريس القرع، الحليب المكثف المحلى والبيض. أضيفي القرفة، الزنجبيل، جوزة الطيب والملح، واخلطيهم معًا باستخدام خفاق سلك حتى يمتزجوا جيدًا.

3

اسكبي الحشوة في قشرة الفطيرة.

4

اخبزيها في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 15 دقيقة.

5

خفضي الحرارة إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) واخبزيها لمدة 35 إلى 40 دقيقة أخرى أو حتى يخرج السكين نظيفًا عند إدخاله.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

319

سعرات حرارية

  • 7g
    بروتين
  • 44g
    كربوهيدرات
  • 13g
    دهون

💡 نصائح

يمكنك استخدام هريس القرع المعلب إذا لم يكن الطازج متاحًا.لجعل قشرة الفطيرة أكثر اصفرارًا، ادهنيها بمزيج من البيض قبل الخبز.غطي حواف الفطيرة بورق الألمنيوم في منتصف عملية الخبز لمنع الاحتراق الزائد.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.