يُحضر قدر كبير من الماء المملح قليلاً ليغلي. يُطهى السباغيتي في الماء المغلي مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح طرياً لكنه متماسكاً عند اللمس، حوالي 10 إلى 12 دقيقة.

بينما تُطهى المعكرونة، سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. نكهي الجمبري بالملح والفلفل؛ أضيفيها إلى المقلاة واطهيها لمدة 30 ثانية لكل جانب. أزيليها إلى طبق.

أضيفي الكراث إلى المقلاة واطهيها لمدة دقيقتين. أضيفي الثوم واطهييه حتى يصبح عطريًا، حوالي دقيقة واحدة. أضيفي مرق الدجاج، قشر الليمون ونصف عصير الليمون؛ سخنيه لمدة دقيقتين. احتفظي بباقي عصير الليمون للاستخدامات الأخرى.

أضيفي الكريمة واتركيها تغلي بلطف. أعيدي الجمبري إلى المقلاة واطهيها حتى يسخن ويتحول للون الوردي، من 2 إلى 3 دقائق. أضيفي الريحان.