env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

الملفوف الكريمي

تكلفة $8, توفير $12

المصدر: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 6 عدد الوجبات
  • $8

المكونات

  • مكونات الصلصة

    • 🥛 1 كوب حليب
    • 2 ملعقتان كبيرتان طحين لجميع الأغراض
    • 🧈 2 ملعقتان كبيرتان زبدة
    • 🧂 ¼ ملعقة صغيرة ملح
    • رشة واحدة من الفلفل الأسود المطحون
  • المكونات الرئيسية

    • 1 رأس ملفوف متوسط الحجم، مبشور
    • 🧀 1 كوب جبن رومانو المبشور

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

2

اخلط الحليب والدقيق والزبدة والملح والفلفل في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة. استمر في التحريك حتى يتكون صوص أبيض سميك. اتركه جانباً.

3

أحضر الماء ليغلي في قدر متوسط آخر. ضع الملفوف في مصفاة فوق القدر وقم بالبخار حتى يصبح طريًا ولكن ثابتًا.

4

قم بوضع طبقات متبادلة من صوص البيشامل، الملفوف المطهو بالبخار، والجبن الروماني المبشور في طبق خبز صغير.

5

اخبز حتى يصبح الصوص والجبن م bubbly، حوالي 30 دقيقة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

179

سعرات حرارية

  • 10g
    بروتين
  • 14g
    كربوهيدرات
  • 10g
    دهون

💡 نصائح

استخدم جبن رومانو طازج للحصول على نكهة أفضل.لتوفير الوقت، قم ببشر الملفوف مسبقًا.يمكنك استبدال جبن رومانو بجبنة البارميزان لنكهة مختلفة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.