الملفوف الكريمي
تكلفة $7, توفير $5
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 عدد الوجبات
- $7
الملفوف الكريمي
تكلفة $7, توفير $5
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 عدد الوجبات
- $7
المكونات
البروتين
- 🥓 4 شرائح من لحم البقر المقدد
منتجات الألبان
- ¼ كوب زبدة
- ½ كوب كريمة حامضة
التوابل والبهارات
- 1 ملعقة كبيرة طحين متعدد الاستخدامات
- 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح
الخضروات
- 1 رأس كبير من الملفوف، مزال النواة ومقطع إلى شرائح
الخطوات
اطبخ لحم البقر المقدد في مقلاة عميقة وكبيرة على نار متوسطة إلى عالية، واقلبه من حين لآخر حتى يصبح بني اللون بالتساوي، حوالي 10 دقائق. صفيه على طبق مبطن بمنشفة ورقية.
أضف الزبدة، الطحين، والملح إلى المقلاة؛ اخفق مع التحليلات على نار متوسطة حتى تذوب الزبدة.
أضف الملفوف واطبخه مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح طرياً، حوالي 15 دقيقة. قم بتقسيم لحم البقر المقدد إلى قطع صغيرة في المقلاة.
قلّب الكريمة الحامضة واطبخها حتى تصبح ساخنة بالكامل، من 1 إلى 2 دقيقة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
251
سعرات حرارية
- 6gبروتين
- 14gكربوهيدرات
- 20gدهون
💡 نصائح
اطبخ شرائح لحم البقر المقدد بالتساوي عن طريق تقليبها من حين لآخر لتجنب الاحتراق.استخدم ملفوفاً طازجاً للحصول على قوام مقرمش؛ الملفوف المقطع مسبقاً قد يطبخ بشكل أسرع ولكنه قد يكون أقل طزاجة.يمكن استبدال الكريمة الحامضة باليوغورت اليوناني للحصول على نكهة أكثر حمضية.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.