env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

شوربة البروكلي والفطر بالكريمة

تكلفة $10, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • الخضروات

    • 🥦 2 كوب من البروكلي المفروم
    • 🍄 8 أونصات من الفطر، مقطع إلى شرائح
  • منتجات الألبان والمخزن

    • 🧈 2 ملعقة كبيرة زبدة
    • 1 كوب من بودرة الحليب الخالي من الدسم
    • 1 (علبة 10.75 أونصة) حساء الجبن الشيدر المكثف
  • التوابل والمُحسّنات

    • 🌶 رشقتان من الصلصة الحارة
    • 🧂 ⅛ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
    • 🧄 رشة واحدة من مسحوق الثوم
  • السوائل

    • 💧 3 أكواب ماء

الخطوات

1

في قدر كبير، اخلطي الماء، البروكلي، الفطر، والزبدة. اتركي الخليط حتى يغلي، ثم خففي الحرارة إلى درجة منخفضة واتركيه على نار هادئة لمدة 5 دقائق، حتى يصبح البروكلي طرياً.

2

أضيفي بودرة الحليب، حساء الجبن، الصلصة الحارة، الفلفل الأسود، ومسحوق الثوم. استمري في الطهي مع التحريك المتكرر حتى يسخن تماماً.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

186

سعرات حرارية

  • 11g
    بروتين
  • 18g
    كربوهيدرات
  • 8g
    دهون

💡 نصائح

للحصول على نكهة أغنى، استخدمي الحليب الطازج بدلاً من بودرة الحليب.زيّني الوجه باستخدام جبن الشيدر المبشور أو الشبت المفروم للحصول على لمسة إضافية.للتوفير في الوقت، يمكنك استخدام البروكلي المجمد بدلاً من الطازج.هذا الحساء يتناسب بشكل جيد مع الخبز المقرمش أو السلطة الخفيفة.أضف المزيد من الصلصة الحارة إذا كنت تفضلين النكهات الأكثر حراقة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.