بسكويتي التوت البري واللوز
تكلفة $7.5, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 15 عدد الوجبات
- $7.5
بسكويتي التوت البري واللوز
تكلفة $7.5, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 15 عدد الوجبات
- $7.5
المكونات
المكونات الجافة
- 🌾 2 ¼ كوب دقيق لجميع الأغراض
- 🍚 1 كوب سكر أبيض
- 🧂 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- 🧂 ½ ملعقة صغيرة من صودا الخبز
المكونات الرطبة
- 🥚 بياض بيضتين
- 🥚 2 بيض
- 1 ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيليا
الإضافات
- 🌰 ¾ كوب لوز مقطع
- 🍒 1 كوب من التوت البري المجفف المحلى
الخطوات
قم بتسخين الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت (170 درجة مئوية).
قم بخلط المكونات الجافة في وعاء متوسط الحجم. اخفق البيض، بياض البيض، وخلاصة الفانيليا أو اللوز في وعاء خلط منفصل.
أضف خليط البيض إلى المكونات الجافة، واخلطهم حتى تصبح رطبة قليلاً باستخدام خلاط كهربائي على سرعة متوسطة. أضف التوت البري المجفف واللوز؛ واخلط جيدًا.
على سطح مرشوش بالدقيق، قسم العجينة إلى نصفين وقم بتشكيل كل نصف إلى سجل بطول حوالي 14 بوصة وسمك 1 1/2 بوصة. ضعهم على صينية خبز واخبزهم لمدة 30 دقيقة أو حتى يصبحوا ثابتين. اتركهم ليبردوا على رف سلكي لمدة 10 دقائق تقريبًا، أو حتى يبردوا بما يكفي للتعامل معهم.
اقطع البسكويتي بشكل قطري إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة. خفض درجة حرارة الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت (150 درجة مئوية). ضع شرائح البسكويتي في وضع مستقيم على صينية خبز، مع ترك مسافة حوالي بوصة بينهم، واخبز لمدة إضافية 20 دقيقة. اتركها لتبرد واحفظها في حاوية مغطاة بشكل غير محكم.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
189
سعرات حرارية
- 4gبروتين
- 36gكربوهيدرات
- 3gدهون
💡 نصائح
لحصول على نكهة لوز أعمق، استبدل خلاصة اللوز بخلاصة الفانيليا.يتم تخزين هذه البسكويتي بشكل جيد في حاوية محكمة الإغلاق، مما يجعلها مثالية للتقديم كهدايا.تأكد من أن سجلات البسكويتي باردة تمامًا قبل التقطيع لمنع التفتت.لا تتردد في التجربة مع الفواكه المجففة الأخرى أو المكسرات، مثل المشمش أو الفستق.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.