
شوربة لحم السلطعون والذرة
تكلفة $25, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 8 عدد الوجبات
- $25
شوربة لحم السلطعون والذرة
تكلفة $25, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 8 عدد الوجبات
- $25
المكونات
المكونات الأساسية
- 🧈 ¼ كوب زبدة
- ¼ كوب طحين لجميع الأغراض
المكونات السائلة
- 🥛 2 كوب حليب كامل الدسم
- 2 كوب نصف ونصف
الخضروات
- 🌽 1¾ كوب ذرة كاملة الحبة
- 🧅 1 كوب بصل أخضر مفروم
- ¼ كوب بقدونس مفروم
الأطعمة البحرية
- 🦀 1 باوند لحم السلطعون الطازج
التوابل
- 🧂 ½ ملعقة صغيرة فلفل أبيض مطحون
- 🧂 ½ ملعقة صغيرة ملح متبل
- 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
الخطوات
في قدر ذو قاع ثقيل، تذويب الزبدة وإضافة الطحين مع التحريك بلطف حتى يتجانس؛ لا تحرق أو تدعه يصبح داكناً.
أضف الحليب تدريجياً مع التحريك المستمر، ثم أضف خليط النصف والنصف مع التحريك بلطف أثناء المزج.
أضف الذرة والبصل الأخضر واطبخهم لبضع دقائق حتى ينضجوا.
أضف لحم السلطعون والفلفل والملح وصلصة الصويا واتركه يغلي على نار هادئة حتى يصبح ساخناً جداً وتظهر فقاعات صغيرة حول الحواف؛ لا تدعه يغلي.
اضبط التوابل حسب الرغبة. تُزين بالبقدونس المفروم الطازج عند التقديم وتقدم ساخنة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
265
سعرات حرارية
- 16gبروتين
- 17gكربوهيدرات
- 16gدهون
💡 نصائح
يقدم لحم السلطعون الطازج أفضل نكهة، لكن يمكن استخدام السلطعون المعلب أو الاصطناعي للراحة.استخدم حبات الذرة الطازجة بدلاً من المعلبة للحصول على نكهة أكثر حيوية.يمكن حفظ هذا الطبق في الثلاجة وإعادة تسخينه، مما يجعله مناسباً لتحضير الوجبات.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.