env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

الفطر المحشو بالسلطعون

تكلفة $15, توفير $10

المصدر: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 6 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • حشوة السلطعون

    • 7 أونصات من لحم السلطعون المعلب، مغسول
    • 🧅 5 بصلات خضراء، مقطعة إلى شرائح رقيقة
    • ¼ ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف
    • ¼ ملعقة صغيرة من الأوريجانو المجفف
    • ¼ ملعقة صغيرة من السافرية المطحونة
    • فلفل أسود مطحون حسب الرغبة
    • ¼ كوب جبن بارميزان مبشور
    • ⅓ كوب مايونيز
  • الفطر

    • 1 باوند من الفطر الطازج
    • 3 ملاعق كبيرة جبن بارميزان مبشور
    • ¼ ملعقة صغيرة بابريكا

الخطوات

1

جمع كل المكونات وتسخين الفرن مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

2

في وعاء متوسط الحجم، اخلط لحم السلطعون المعلب، البصل الأخضر، الزعتر، الأوريجانو، السافرية، الفلفل الأسود، المايونيز، وربع كوب من جبن البارميزان. قم بمزجهم جيدًا ثم ضع الحشوة في الثلاجة.

3

نظف الفطر باستخدام منشفة رطبة وأزل السيقان. قم بإفراغ أغطية الفطر عن طريق إزالة الخياشيم وقاعدة الساق لإنشاء أكواب.

4

املأ أغطية الفطر بملعقة صغيرة مستديرة من الحشوة وضعها في طبق خبز ضحل. نثر جبن البارميزان والبابريكا على الوجه.

5

اخبز الفطر المحشو في الفرن المسخن مسبقًا حتى يصبح ساخناً بالكامل، حوالي 15 دقيقة.

6

قدم ساخناً واستمتع!

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

166

سعرات حرارية

  • 10g
    بروتين
  • 6g
    كربوهيدرات
  • 12g
    دهون

💡 نصائح

استخدم فطر أكبر (حوالي 2 بوصة عرضًا) لتسهيل الحشو.ضع الحشوة في الثلاجة مسبقًا للسماح للمذاقات بالامتزاج معًا.تجنب غسل الفطر بالماء لأنه يمكن أن يمتصه؛ استخدم منشفة رطبة بدلاً من ذلك.قدمه فورًا للاستمتاع بأفضل قوام ونكهة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.