env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

كووبوي كيسو

تكلفة $20, توفير $15

المصدر: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 عدد الوجبات
  • $20

المكونات

  • البروتين

    • 🍖 450 غرام من اللحم المفروم
  • التوابل والبهارات

    • 🧂 1/2 ملعقة صغيرة ملح
    • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
  • الخضروات

    • 1 فلفل هالبينو صغير، مفروم
    • 🧅 1 بصلة حمراء صغيرة، مفرومة
  • السوائل

    • 🍺 170 ملليلتر من البيرة
  • الجبن

    • 🧀 450 غرام جبن فيلفيتا
    • 🧀 3/4 كوب جبن الفلفل الحار
  • البقوليات

    • 1 عبوة (15 أوقية) من الفاصولياء السوداء، مصفاة
  • المكونات المعلبة

    • 🍅 1 عبوة (10 أوقية) طماطم مقطعة مع فلفل أخضر
    • 1 عبوة (2.25 أوقية) زيتون أسود
  • الأعشاب الطازجة

    • 1/2 كوب كزبرة طازجة مفرومة، للتزيين

الخطوات

1

يُفتت اللحم المفروم في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية ويُطهى مع التحريك حتى يصبح بنيًا، حوالي 5 دقائق؛ يُصفى.

2

أعد اللحم المصفى إلى المقلاة. أضف الملح والفلفل والفلفل الهالبينو والبصل الأحمر والبيرة. يُطهى حتى يصبح البصل شفافًا، حوالي 3 دقائق.

3

خفّض الحرارة إلى متوسطة-منخفضة. أضف جبن فيلفيتا وجبن الفلفل الحار. يُطهى مع التحريك حتى يذوب الجبن، حوالي 5 دقائق.

4

أضف الفاصولياء، الطماطم المقطعة مع الفلفل الأخضر، والزيتون الأسود. يُطهى حتى يسخن مع التحريك المتكرر، حوالي 5 دقائق. تُنقل إلى أوعية التقديم، وتُزين بالكزبرة المفرومة، وتُقدّم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

459

سعرات حرارية

  • 33g
    بروتين
  • 21g
    كربوهيدرات
  • 26g
    دهون

💡 نصائح

لنسخة نباتية، اترك اللحم وأضف المزيد من الفاصولياء أو بديل اللحوم.قدّم في أوعية فردية من الحديد الزهر لعرض ممتع وريفي.يمكنك استبدال مرق الدجاج أو مرق اللحم بالبيرة.استخدم جبن الفلفل الحار المبشور حديثًا للحصول على ذوبان ونكهة أفضل.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.