env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

بودينغ كوخ (كيكة لشورت كيك الفراولة)

تكلفة $5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 9 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • Dry

    • 🌾 2 كوب دقيق لجميع الأغراض
    • 🧂 2 ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
    • 🧂 ¼ ملعقة صغيرة ملح
  • Wet

    • ⅓ كوب شحم نباتي
    • 🍬 1 كوب سكر أبيض
    • 🥚 1 بيضة كبيرة
    • ½ ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
    • 🥛 1 كوب حليب

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). ادهن قالب كيك مربع مقاس 9 بوصات.

2

اخفق الدقيق ومسحوق الخبز والملح معًا في وعاء. اتركه جانبًا.

3

اخفقي الشحم النباتي والسكر باستخدام خلاط كهربائي في وعاء كبير حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا. أضيفي البيض وخلاصة الفانيليا واخفقي حتى يصبح ناعمًا.

4

أدمجي تدريجيًا خليط الدقيق بالتناوب مع الحليب، واخفقي حتى يتجانس فقط. صبي الخليط في القالب المُجهز.

5

اخبزي في الفرن المسخن حتى يخرج السيخ الذي يتم إدخاله في المنتصف نظيفًا، حوالي 25 دقيقة.

6

برّدي في القوالب لمدة 10 دقائق قبل إزالتها لتبرد تمامًا على رف سلكي.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

277

سعرات حرارية

  • 5g
    بروتين
  • 45g
    كربوهيدرات
  • 9g
    دهون

💡 نصائح

للحصول على قوام أكثر رطوبة، لا تفرطي في خلط الخليط.قدّميها مع الفراولة الطازجة والكريمة المخفوقة لتحضير حلوى شورت كيك كلاسيكية.تأكدي من أن جميع المكونات تكون في درجة حرارة الغرفة لتحقيق أفضل قوام.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.