env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

أرز شيبوتلي المقلد

تكلفة $3, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 عدد الوجبات
  • $3

المكونات

  • القاعدة

    • ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
    • 1 1/2 كوب أرز أبيض

  • التوابل والمنكهات

    • 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح الكوشر
    • 🍋 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
    • 🍋 1 1/2 ملعقة صغيرة عصير ليمون طازج
    • 2 ملعقتان كبيرتان من الكزبرة المفرومة

  • سائل الطهي

    • 3 أكواب ماء

الخطوات

1

سخني الزيت في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة-عالية. أضيفي الأرز والملح، واطهيه مع التحريك المستمر لمدة دقيقة تقريبًا.

2

أضيفي الماء وحركي مرة واحدة. اتركيه حتى يغلي، ثم غطي القدر وخففي الحرارة إلى درجة حرارة منخفضة. استمري في الطهي حتى يتم امتصاص السائل ويصبح الأرز طريًا، حوالي 15 دقيقة.

3

أبعديه عن النار وافرشي الأرز بشوكة. أضيفي عصير الليمون، عصير اللّيمون، والكزبرة. اخلطي حتى تمتزج المكونات.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

72

سعرات حرارية

  • 1g
    بروتين
  • 11g
    كربوهيدرات
  • 2g
    دهون

💡 نصائح

للحصول على قوام أرز أكثر نعومة، اتركيه يرتاح مغطى لمدة 5 دقائق بعد الطهي.استخدم عصير الحمضيات الطازج للحصول على أفضل نكهة.قدّميها مع الدجاج المشوي أو الفول لوجبة كاملة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.