env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

شطائر كوكي بار بلوندي لكبار الحشود

تكلفة $12, توفير $20

المصدر: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 24 عدد الوجبات
  • $12

المكونات

  • الضروريات

    • بخاخ للطبخ
    • 3 أكواب دقيق متعدد الاستعمالات
    • 2 ملعقتان صغيرتان من مسحوق الخبز
    • 1 ملعقة صغيرة من البيكينغ صودا
    • 🧂 ½ ملعقة صغيرة ملح
    • 🍫 1 (12 أونصة) كيس رقائق شوكولاتة
    • 1 ملعقة كبيرة دقيق متعدد الاستعمالات
    • 🧈 2 عود زبدة بدرجة حرارة الغرفة
    • 3 أكواب سكر بني فاتح
    • 🥚 3 بيضات كبيرة
    • 4 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا
    • 1 ملعقة صغيرة من خلاصة اللوز

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). ادهن صينيتي خبز مقاس 9x13 بوصة ببخاخ الطهي.

2

اخلط 3 أكواب من الدقيق، مسحوق الخبز، البيكينغ صودا والملح في وعاء متوسط. قم بتقليب رقائق الشوكولاتة مع ملعقة كبيرة من الدقيق في وعاء آخر حتى يتم تغطيتها قليلاً.

3

اخفق الزبدة والسكر البني في وعاء كبير باستخدام خلاط كهربائي حتى يصبح كريميًا لمدة 4 إلى 5 دقائق. أضف البيض، الفانيليا وخلاصة اللوز؛ اخلط جيدًا. أضف خليط الدقيق تدريجيًا واخلط على سرعة منخفضة. أضف رقائق الشوكولاتة.

4

قسم العجينة بالتساوي بين الصاجين المعدَّين. وزعها برفق باستخدام ظهر ملعقة معدنية؛ ستنتفخ الأشرطة عند الخبز.

5

اخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً وبدأت الحواف تنفصل عن جوانب الصاج، من 22 إلى 25 دقيقة. اتركها لتبرد تمامًا قبل تقطيعها إلى مربعات.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

310

سعرات حرارية

  • 3g
    بروتين
  • 48g
    كربوهيدرات
  • 13g
    دهون

💡 نصائح

قم بتبطين صواني الخبز بورق الزبدة لسهولة الإزالة.لإضافة قوام إضافي، رش الملح البحري أو المكسرات فوقها قبل الخبز.احفظ الكمية المتبقية في حاوية محكمة الإغلاق بدرجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 5 أيام.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.