المكونات

• البروتين

  • 🥩 4 أرطال من لحم الصدر البقري

• السوائل

  • 💧 4 أكواب ماء
  • 🥥 1 علبة (15 أونصة) من حليب جوز الهند

• التوابل

  • 🍅 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة سمك
  • 1 ملعقة صغيرة معجون كاري أحمر
  • 1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
  • 🍃 2 ورق غار

• الخضروات

  • 🧅 1 بصلة، مقطعة إلى قطع كبيرة
  • 🥬 2 سيقان كرفس، مقطعة إلى قطع كبيرة
  • 🥕 2 جزر، مقشر ومقطع إلى قطع كبيرة
  • 🥔 1 رطل بطاطس، مقشرة ومقطعة إلى قطع كبيرة
  • 🥬 ½ رأس صغير من الملفوف، دون لب ومقطع إلى قطع كبيرة